中新社台北3月25日電 據台灣媒體報道,台灣著名連鎖餐廳鼎泰豐25日證實,創辦人楊秉彝日前安好去世,享年96歲。
綜開中間社、中時動靜網、TVBS動靜網等台灣媒體報道,鼎泰豐25日表示,敬愛的創辦人楊秉彝於日前安好去世,家屬盼低調辦理治喪事宜,感謝各界體諒。
根據鼎泰豐平易近網頒布發表的疑息,楊秉彝1927年降生於山西,1948年從大年夜陸赴台灣闖蕩,1958年決定自行創業,開設鼎泰豐油行。1972年左右,油行生意轉好,楊秉彝接受建議把店裏改成一半賣油、一半賣小籠包,憑實在材實料戰優秀的心碑,儲蓄積累了多量客源,鼎泰豐也終了油走運營,正式運營起小籠包與內裏的生意。
據報道,目前鼎泰豐正正在全球有逾越160間分店,小籠包已成為鼎泰豐的招牌好食。1995年,鼎泰豐由楊秉彝的男子楊紀華接班。楊紀華現任鼎泰豐董事少。(完) 【編輯:李岩】